Quelques semaines à Maurice
C’était l’occasion d’effectuer un retour aux sources, de voyager dans ce pays que je ne connaissais que de nom de photos (de mon premier voyage là-bas, il y a de ça 25 ans, j’avais 3 ans à l’époque).
Maurice, on y va surtout pour ses paysages à couper le souffle, ses plages de sable blanc et pour se relaxer dans l’eau transparente du lagon. Mais le premier constat en arrivant est que le pays a bien changé durant ces années.
Ce qu’on aime à Maurice c’est surtout de pouvoir profiter de la culture locale (pour un dépaysement assuré), au milieu d’une population très ouverte et accueillante. Les plats typiques que l’on peut déguster à n’importer quelle heure n’importe où (sur le pouce) sont un délice; je pense notamment aux Faratas.
Il y a aussi des choses qu’on apprécie moins évidemment, et c’est surtout le choix du pays de proposer toujours plus pour les touristes quitte à empiéter sur le territoire de la Nature. Et au-delà de cet aspect, un réseau de bus plutôt…déstructuré (préparez votre pancarte « Bus Stop » et vos pilules pour le coeur, car la conduite est dirons-nous…sportive).
